Kavrulmuş badem mi daha sağlıklı çiğ badem mi? Kavrulmuş kuruyemişler gram başına biraz daha fazla yağ ve kalori içerse de, fark çok azdır. Örneğin, 28 gram çiğ badem 161 kalori ve 14 gram yağ içerirken, aynı miktarda kuru kavrulmuş badem 167 kalori ve 15 gram yağ içerir. Kavurma, kuruyemişlerdeki sağlıklı çoklu doymamış yağlara zarar verir. Hangi badem daha sağlıklı? Günlük kalori ve protein ihtiyacının dengelenmesinde önemli rol oynayan badem, çiğ haliyle besin kaynağıdır! Çiğ bademi kavrulmuş bademden ayıran en önemli özellik ise çok daha az kalori içermesidir. Kavrulmuş bademin faydası var mı? Çiğ veya kavrulmuş bademler kan basıncını dengeler ve…
Yorum Bırak