Şemsettin baklava nereye ait? ŞEMSETTİN TOPRAK KİMDİR? Şanlıurfa merkezde doğan Şemsettin Toprak, iş hayatına 1998 yılında Şanlıurfa’da baklava yapan bir pastanede başladı. Şemsettin Toprak kimdir? Babasının işlerinin iflas etmesi üzerine okulu bırakmak zorunda kalan Şemsettin Toprak (32), bir baklava imalathanesinde bulaşıkçı olarak çalışmaya başladı. Toprak, işini çok seviyordu ve bir gün baklava ustası olmayı hayal ediyordu ancak ustalardan birinin onu işe almasıyla hayatı değişti. Şemsettin baklavaları neden ucuz? Firmamız günlük ortalama 3500 ila 6000 kase baklava üretmektedir. Bu da ortalama 12 ton (950 kg) ila 22 ton (200 kg) üretim anlamına gelmektedir. Bu ürün sayısı satın alma maliyetlerini düşürmektedir. Baklavanın…
Yorum Bırak